Fromages au lait de Vache
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- Fromage Fermier d'Hiver
Fromage agréablement épicé par potiron, l’ail des ours, poireau, poivre noir et fenugrec.
Un délisse sur votre plateau d’hiver.
Avec présure végétarienne.6,55 € - Gouda de la ferme très jeune et onctueux
Gouda jeune de la ferme, un affinage de 5 semaines, agréable et savoureux
5,20 € - Gouda Mi-affiné fermier
Fromage fermier, bien affiné, avec beaucoup de goût tout en conservant son caractère crémeux.
6,75 € - Gouda Vieux fermier
Le fameux vieux Gouda, en version fermier. Affiné à la ferme durant des années, il a développé des petits cristaux croustillants et un goût corsé et délicieux.
7,00 € - Beemster Vieux
Un fromage puissant à la saveur pleine et crémeuse.
Préparé avec de la présure végétarienne et fabriquée dans la fromagerie la plus durable
100% neutre sur le plan climatique et exempte de CO2 dans « le Beemster »…6,65 € - Fromage de Caractère en Bio
Un beau fromage affiné, robuste à la saveur puissante et raffinée à la fois.
Au lait de vache entier et crémeux et de présure végétarienne.7,25 € - Tynjetaler
Fromage fermier fabriqué en Frise (au village Tynje) dans le nord des Pays Bas, agréablement crémeux avec un goût entre Gruyère et l’Emmental
6,55 € - Doruvael
Ce fromage fermier est fabriqué selon un procédé spécial. Avec une pâte très souple et crémeuse, il est en même temps carrément savoureux. Très bon sur un plateau ou pour une raclette !
6,55 € - Crémeux au cumin
Fromage crémeux d’une texture jeune et constelle de petites graines de cumin
5,85 € - Au Cumin fermier bien affiné
Le fromage fermier au cumin, traditionnellement fabriqué du côté de Leiden, il est affiné, savoureux et plein de caractère
6,60 € - Aux Truffes fermier
Un incontournable! Ce fromage fermier crémeux aux truffes noires d’Italie, un vrai délice!
7,85 € - Fromage aux noix, noisettes et fenugrec
Fromage crémeux et savoureux de la ferme avec cerneaux de noix, des noisettes et du fenugrec
6,55 € - Aux clous de girofle
Fromage traditionnel du nord de la Hollande, aux clous de girofles et cumin, il est plein de saveur
6,55 € - Pesto Vert fermier
Au pesto traditionnel sur base de basilic, huile d’olive et pignons de pin
6,55 € - Pesto Rouge fermier
Aux parfums de tomate, basilic, fenugrec et aux relevés aux herbes Italiennes
6,55 € - Fromage moins gras nature du Beemster
Crémeux, savoureux et en même temps moins salé et moins gras!
Préparé avec de la présure végétarienne et fabriquée dans la fromagerie la plus durable
100 % neutre sur le plan climatique et exempte de CO2 dans « le…6,50 € De retour au printemps 2025
Fromage de printempsFromage fermier crémeux au persil, ciboulette, ail, oignon blanc, melilot et poivre rouge.
Une perle sur votre plateu de printemps !6,55 €1 juin 2025 de retour
Fromage de Mai 2025 ! (Graskaas)Fromage de mai fermier, crémeux comme du beurre riche, le goût du printemps!
5,50 €De retour au printemps 2025
Fromage Fermier aux Olives & Tomates SéchéesFromage fermier estival aux Olives Noires, Tomates Tomates Séchées et un petit peu d'ail,
un vrai Fromage Estival !6,55 €De retour en été 2025
Fromage d’étéUn fromage fermier crémeux aux herbes fraiches d’été telles que le thym, romarin, persil, ortie et ciboulette.
6,55 €De retour en automne 2025
Fromage d'automne fermierUn fromage fermier crémeux aux poivres, poivron, oignons et gingembre.
Délicieux sur votre plateau d’automne !6,55 €
Petites annonces
De Retour :
Gouda Mi-affiné Fermier
Arrivé : Fromage d’Hiver
Fondue au Fromage de Chèvre (100 % en Bio)
Suus et Paula sur les marchés (71 & 58)
Vous nous trouverez sur les marchés suivants, départements 71 & 58
Lundi: MARCIGNY (71)
Jeudi: GUEUGNON (71)
Vendredi: AUTUN (71)
Samedi: CLUNY (71)
MOULINS-ENGILBERT (58) tous les premiers mardis du mois