Fromages au lait de Vache
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Fromage d'automne fermierUn fromage fermier crémeux aux poivres, poivron, oignons et gingembre.
Délicieux sur votre plateau d’automne !6,55 €
Gouda de la ferme très jeune et onctueuxGouda jeune de la ferme, un affinage de 5 semaines, agréable et savoureux
5,20 €
Gouda Vieux fermierLe fameux vieux Gouda, en version fermier. Affiné à la ferme durant des années, il a développé des petits cristaux croustillants et un goût corsé et délicieux.
7,00 €
Beemster VieuxUn fromage puissant à la saveur pleine et crémeuse.
Préparé avec de la présure végétarienne et fabriquée dans la fromagerie la plus durable
100% neutre sur le plan climatique et exempte de CO2 dans « le Beemster »…6,65 €
Fromage de Caractère en BioUn beau fromage affiné, robuste à la saveur puissante et raffinée à la fois.
Au lait de vache entier et crémeux et de présure végétarienne.7,25 €
TynjetalerFromage fermier fabriqué en Frise (au village Tynje) dans le nord des Pays Bas, agréablement crémeux avec un goût entre Gruyère et l’Emmental
6,55 €
DoruvaelCe fromage fermier est fabriqué selon un procédé spécial. Avec une pâte très souple et crémeuse, il est en même temps carrément savoureux. Très bon sur un plateau ou pour une raclette !
6,55 €
Crémeux au cuminFromage crémeux d’une texture jeune et constelle de petites graines de cumin
5,85 €
Au Cumin fermier bien affinéLe fromage fermier au cumin, traditionnellement fabriqué du côté de Leiden, il est affiné, savoureux et plein de caractère
6,60 €
Aux Truffes fermierUn incontournable! Ce fromage fermier crémeux aux truffes noires d’Italie, un vrai délice!
7,85 €
Fromage aux noix, noisettes et fenugrecFromage crémeux et savoureux de la ferme avec cerneaux de noix, des noisettes et du fenugrec
6,55 €
Aux clous de girofleFromage traditionnel du nord de la Hollande, aux clous de girofles et cumin, il est plein de saveur
6,55 €18 octobre de retour
Pesto Vert fermierAu pesto traditionnel sur base de basilic, huile d’olive et pignons de pin
6,55 €
Pesto Rouge fermierAux parfums de tomate, basilic, fenugrec et aux relevés aux herbes Italiennes
6,55 €
Fromage moins gras nature du BeemsterCrémeux, savoureux et en même temps moins salé et moins gras!
Préparé avec de la présure végétarienne et fabriquée dans la fromagerie la plus durable
100 % neutre sur le plan climatique et exempte de CO2 dans « le…6,50 €De retour en novembre 2024
Fromage Fermier d'HiverFromage agréablement épicé par potiron, l’ail des ours, poireau, poivre noir et fenugrec.
Un délisse sur votre plateau d’hiver.
Avec présure végétarienne.6,55 €De retour au printemps 2025
Fromage de printempsFromage fermier crémeux au persil, ciboulette, ail, oignon blanc, melilot et poivre rouge.
Une perle sur votre plateu de printemps !6,55 €1 juin 2025 de retour
Fromage de Mai 2025 ! (Graskaas)Fromage de mai fermier, crémeux comme du beurre riche, le goût du printemps!
5,50 €De retour au printemps 2025
Fromage Fermier aux Olives & Tomates SéchéesFromage fermier estival aux Olives Noires, Tomates Tomates Séchées et un petit peu d'ail,
un vrai Fromage Estival !6,55 €De retour en été 2025
Fromage d’étéUn fromage fermier crémeux aux herbes fraiches d’été telles que le thym, romarin, persil, ortie et ciboulette.
6,55 €De retour après affinage
Gouda Mi-affiné fermierFromage fermier, bien affiné, avec beaucoup de goût tout en conservant son caractère crémeux.
6,75 €
Petites annonces
De retour !
Fromage d’automne fermier.
Au poivron, poivre et Gingembre.
ARRIVE !
Gouda fermier extra-affiné
Suus et Paula sur les marchés (71 & 58)
Vous nous trouverez sur les marchés suivants, départements 71 & 58
Lundi: MARCIGNY (71) (sauf 14 octobre)
Jeudi: GUEUGNON (71) (sauf 17 octobre)
Vendredi: AUTUN (71)
Samedi: CLUNY (71)
MOULINS-ENGILBERT (58) tous les premiers mardis du mois
